Speisekarte Masala Lounge

Hansaplatz 1, 2099 Hamburg

Suppen

  • 100 Daal Shorba..............................................3,50 €

    Gelbe Linsensuppe

  • 101 Chicken Cream Soup...............................4,50 €

    Indische Hühnerfleischsuppe

Salate

  • 102 Green Salad..............................................5,90 €

    Gemischter Salat

  • 103 Chicken Tikka Salad..............................7,90 €

    Großer Indischer Salat mit marinierten Hähnchenstreifen

Suppen

  • 100 Daal Shorba - 3,50 €

    Gelbe Linsensuppe

  • 101 Chicken Cream Soup - 4,50 €

    Indische Hühnerfleischsuppe

Salate

  • 102 Green Salad - 5,90 €

    Gemischter Salat

  • 103 Chicken Tikka Salad - 7,90 €

    Großer Indischer Salat mit marinierten Hähnchenstreifen

Vorspeisen / Starters

Alle Vorspeisen werden mit soßen serviert

  • 107 Paneer Pakora.........................................6,50 €

    Panierter Indischer frischer Rahmkäse in Kichererbsenteig

  • 108 Mix Pakora.................................................4,90 €

    Ein Zusammenstellung verschiedener vegetarischer Pakoras

  • 109 Onion Bhaji................................................4,90 €

    Panierte Zwiebelstreifen in Kichererbsenteig

Chat Items / Mumbai Street Style

Indien Street Food

  • 117 Aloo Chaat.................................................4,90 €

    Frittierte Kartoffeln in einer leichte Joghurtsauce

  • 118 Pani Puri......................................................5,50 €

    Frittierte Teigbällchen mit Kichererbsen & Kartoffeln in Gewürzsoße mit Tamrinsoße

Vorspeisen / Starters

Alle Vorspeisen werden mit soßen serviert

  • 107 Paneer Pakora - 6,50 €

    Panierter Indischer frischer Rahmkäse in Kichererbsenteig

  • 108 Mix Pakora - 4,90 €

    Ein Zusammenstellung verschiedener vegetarischer Pakoras

  • 109 Onion Bhaji - 4,90 €

    Panierte Zwiebelstreifen in Kichererbsenteig

Chat Items / Mumbai Street Style

Indien Street Food

  • 117 Aloo Chaat - 4,90 €

    Frittierte Kartoffeln in einer leichte Joghurtsauce

  • 118 Pani Puri - 5,50 €

    Frittierte Teigbällchen mit Kichererbsen & Kartoffeln in Gewürzsoße mit Tamrinsoße

South indian Food

  • 120 Masala Dosa.............................................7,50 €

  • 121 Chili Dosa (scharf).................................7,90 €

  • 122 Paneer Dosa..............................................8,90 €

  • 123 Family Dosa..............................................12,50 €

Bei Dosa handelt es sich um eine Art Pfannkuchen bestehend aus Fermentierten Teig aus Reis und Uridbohnen, gefüllt mit Kartoffeln und Zwiebeln. Serviert mit Sambhar (Linsensuppe) & Kokosnuss-Chutney (Dip).

Tandoori Kebab

  • 126 Chicken Tikka..........................................12,90 €

    Marinierte Saftige Hähnchenfilet mit Paprika, Zwiebeln und einer indischen Gewürzmischung

  • 128 Murgh Malai Tikka.................................13,50 €

    Hähnchenhack Spieß marinierte mit Cashewsahnesoße & Käse

  • 129 Malmali Seekh Kebab...........................12,50 €

    Hähnchenhack Spieß mariniert mit Ingwer, Knoblauch, Koriander & indischer Gewürzmischung

  • 130 Paneer Tikka............................................12,90 €

    Hausgemachter Frischer indischer Rahmkäse, mariniert in Joghurt in zahlreichen Gewürzen, gegrillt mit Zwiebeln und Paprika

  • 132 Lamm Seekh Kebab................................12,90 €

    Lammhack gemischt mit Ingwer, Knoblauch, Koriander, Green Chilli & indische Gewürze

South indian Food

  • 120 Masala Dosa - 7,50 €

  • 121 Chili Dosa (scharf) - 7,90 €

  • 122 Paneer Dosa - 8,90 €

  • 123 Family Dosa - 12,50 €

Bei Dosa handelt es sich um eine Art Pfannkuchen bestehend aus Fermentierten Teig aus Reis und Uridbohnen, gefüllt mit Kartoffeln und Zwiebeln. Serviert mit Sambhar (Linsensuppe) & Kokosnuss-Chutney (Dip).

Tandoori Kebab

  • 126 Chicken Tikka - 12,90 €

    Marinierte Saftige Hähnchenfilet mit Paprika, Zwiebeln und einer indischen Gewürzmischung

  • 128 Murgh Malai Tikka - 13,50 €

    Hähnchenhack Spieß marinierte mit Cashewsahnesoße & Käse

  • 129 Malmali Seekh Kebab - 12,50 €

    Hähnchenhack Spieß mariniert mit Ingwer, Knoblauch, Koriander & indischer Gewürzmischung

  • 130 Paneer Tikka - 12,90 €

    Hausgemachter Frischer indischer Rahmkäse, mariniert in Joghurt in zahlreichen Gewürzen, gegrillt mit Zwiebeln und Paprika

  • 132 Lamm Seekh Kebab - 12,90 €

    Lammhack gemischt mit Ingwer, Knoblauch, Koriander, Green Chilli & indische Gewürze

Biryani

  • 134 Masala Chicken Biryani Hyderabadi Style....................................................................9,90 €

    Ein aromatisches und delikates Basmati Reisgericht mit Safran gebratenen Hähnchenfiletstreifen mit hausgemachter Gewürzmischung

  • 135 Mutton Biryani........................................11,90 €

    Zartes Lammfleisch gebraten mit Basmatireis, Safran, Rosinen, Nüssen und mit orientalischen Gewürzen

  • 136 Sofiani Veg Biryani...................................8,90 €

    Basmatireis mit Gemüse, Safran, Nüssen mit orientalischen Gewürzen

Thalis

  • 137 Masala Deshi Thali..................................6,50 €

    Zwei köstliche Vegetarische Gerichte

  • 138 Chicken Thali.............................................6,90 €

    Eine Zusammenstellung von Chicken-Curry, Linsen & Naan (Brot)

  • 139 Masala Thali..............................................6,90 €

    Drei köstliche Gerichte mit Huhn, Lamm, Linsen & Naan (Brot)

Alle Thali´s werden mit Basmatireis serviert.

Biryani

  • 134 Masala Chicken Biryani Hyderabadi Style - 9,90 €

    Ein aromatisches und delikates Basmati Reisgericht mit Safran gebratenen Hähnchenfiletstreifen mit hausgemachter Gewürzmischung

  • 135 Mutton Biryani - 11,90 €

    Zartes Lammfleisch gebraten mit Basmatireis, Safran, Rosinen, Nüssen und mit orientalischen Gewürzen

  • 136 Sofiani Veg Biryani - 8,90 €

    Basmatireis mit Gemüse, Safran, Nüssen mit orientalischen Gewürzen

Thalis

  • 137 Masala Deshi Thali - 6,50 €

    Zwei köstliche Vegetarische Gerichte

  • 138 Chicken Thali - 6,90 €

    Eine Zusammenstellung von Chicken-Curry, Linsen & Naan (Brot)

  • 139 Masala Thali - 6,90 €

    Drei köstliche Gerichte mit Huhn, Lamm, Linsen & Naan (Brot)

Alle Thali´s werden mit Basmatireis serviert.

Chicken

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

  • 140 Butter Chicken.......................................11,90 €

    Saftige Tandoori Hühnerfleischstücken mit Butter, Tomaten & Cashew Sahnesauce

  • 141 Chicken Tikka Masala..........................12,50 €

    Gegrillt Hühnerfleischstücke mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in einer Sahnesoße mit Cashew Nüssen verfeinert

  • 142 Chicken Curry...........................................9,90 €

    Hühnerfilet in Currysauce nach köstlicher indischer Art zubereitet

  • 144 Masala Hyderabadi Chicken.............13,50 €

    Hühnerfleischstücken verfeinert in Minze, Koriander, Spinat & indischer Gewürze

  • 145 Chicken Madras.....................................12,50 €

    Hühnerfilet mit Kokosraspeln, Senfsamen, in einer speziellen Gewürzmischung nach Südindischer Art

Lamm

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

  • 146 Lamm Bhuna..............................................13,50 €

    Eingelegte Lammfleischstücke,Lammhack gebraten mit Knoblauch Zwiebeln, frischem Ingwer und Gewürze

  • 147 Masala Lamm Kadal..............................12,90 €

    Zartes Lammfleisch mit verschiedene Gewürze in speziellen indischen Gewürzen gegart

  • 148 Lamm Rogan Josh...................................13,50 €

    Lammfleischstücke in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer (Currysauce)

  • 149 Lamm Madras...........................................13,50 €

    Lammfleischstücke mit Kokosraspeln in einer speziellen Gewürzmischung nach köstlicher Südindischer Art

  • 150 Lamm Korma.............................................12,90 €

    Zarte Lammfleischstücke in einer milden Sahnesauce und Gewürzen, Cashews, Rosinen und Mandeln

Chicken

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

  • 140 Butter Chicken - 11,90 €

    Saftige Tandoori Hühnerfleischstücken mit Butter, Tomaten & Cashew Sahnesauce

  • 141 Chicken Tikka Masala - 12,50 €

    Gegrillt Hühnerfleischstücke mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in einer Sahnesoße mit Cashew Nüssen verfeinert

  • 142 Chicken Curry - 9,90 €

    Hühnerfilet in Currysauce nach köstlicher indischer Art zubereitet

  • 144 Masala Hyderabadi Chicken - 13,50 €

    Hühnerfleischstücken verfeinert in Minze, Koriander, Spinat & indischer Gewürze

  • 145 Chicken Madras - 12,50 €

    Hühnerfilet mit Kokosraspeln, Senfsamen, in einer speziellen Gewürzmischung nach Südindischer Art

Lamm

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

  • 146 Lamm Bhuna - 13,50 €

    Eingelegte Lammfleischstücke,Lammhack gebraten mit Knoblauch Zwiebeln, frischem Ingwer und Gewürze

  • 147 Masala Lamm Kadal - 12,90 €

    Zartes Lammfleisch mit verschiedene Gewürze in speziellen indischen Gewürzen gegart

  • 148 Lamm Rogan Josh - 13,50 €

    Lammfleischstücke in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer (Currysauce)

  • 149 Lamm Madras - 13,50 €

    Lammfleischstücke mit Kokosraspeln in einer speziellen Gewürzmischung nach köstlicher Südindischer Art

  • 150 Lamm Korma - 12,90 €

    Zarte Lammfleischstücke in einer milden Sahnesauce und Gewürzen, Cashews, Rosinen und Mandeln

Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

  • 151 Palak Paneer...........................................12,90 €

  • 152 Shahi Paneer............................................13,50 €

  • 153 Dal Makhani..............................................10,90 €

  • 154 Daal Tarka (vegan)................................10,90 €

  • 155 Chana Masala (vegan)..........................10,90 €

  • 156 Mixed vegetable Curry (vegan).........9,90 €

Dessert

Schauen Sie sich diesbezüglich unsere tagesaktuellen Sorten auf der Tafel an.

Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

  • 151 Palak Paneer - 12,90 €

  • 152 Shahi Paneer - 13,50 €

  • 153 Dal Makhani - 10,90 €

  • 154 Daal Tarka (vegan) - 10,90 €

  • 155 Chana Masala (vegan) - 10,90 €

  • 156 Mixed vegetable Curry (vegan) - 9,90 €

Dessert

Schauen Sie sich diesbezüglich unsere tagesaktuellen Sorten auf der Tafel an.

*Zusatzstoffe

1: mir  Farbstoffe, 2: mit Antioxidationsmittel, 3: mit Geschmacksverstärker, 4: mit Phosphat, 5: mit Süßungsmittel, 6: enthält Phenylalaninquelle, 7: Chininhaltig, 8: Koffeinhaltig, 9: mit Konservierungsstoffen

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